妊活薬膳酒レシピ

こんにちは、りさです。

4月から旦那さんの転勤で北海道に引っ越す友人から、

「妊活してるんだけど、薬膳酒に興味があって・・・」

と相談を受けた。

週末に壮行会をするので、材料をプレゼントにしようと、アマゾンでぽちり。

レシピはみつからなかったので、持っている薬膳酒の本の他のレシピを参考に、

下記の通りでやってみたいと思います。

【材料】

A クコの実・・・・・・・40g

A 蓮の実・・・・・・・・40g

A 百合根・・・・・・・・20g

A ルイボスティー・・・・5g

B 25度のホワイトリカー（もしくはお好みのお酒）・・・900ml

B はちみつ（非加熱）もしくは氷砂糖かお砂糖・・100g

【作り方】

①密閉瓶にAの材料を入れ、Bを静かに注ぎ入れる。

②容器を1日1回は揺り動かし、10日間ほど冷暗所で熟成させた後、

　ろ過して素材を取り除く。（コーヒーフィルターやガーゼ、キッチンペーパーなど）

③ろ過した液にはちみつ100g、取り出した生薬の1割を加えて、さらに1か月熟成させる。

【飲み方】

1回20ml、1日2～3回、食前または食間に服用。

飲み方はお好みで。ソーダで割ったり、ジンジャーエールで割ったり、

ストレート、お湯割り、ロックでも。

さて、おいしくできるかしら。

そしてなにより、効果があるといいのだけれど・・・。

喜んでくれるといいな＾＾

それではまた。

リサ